Dopo aver parlato dei VINI VEGANI trovo doveroso affrontare il tema delle BIRRE VEGANE.Quando gli ingredienti sono indicati in etichetta è facile identificare una birra non…
VEGETARIANI
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Quali vini sono idonei ad una vita VEGETARIANA e VEGANA?
Nel primo post di questo blog, in cui presentavo le principali specifiche inerenti Cucina VEGETARIANA e VEGANA, ho citato “vini noncertificati VEG” poiché, anche se…
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Come individuare prodotti VEGETARIANI e VEGANI?
Tramite MARCHIOEsistono enti [Certificato Vegano • V-Label • VeganOk • Vegan Society • Qualità Vegana] che stabiliscono le specifiche che deve possedere il prodotto per…
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Quali formaggi sono adatti ad una vita VEGETARIANA?
Quando si sceglie un’alimentazione VEGETARIANA, a differenza di quella VEGANA, non si escludono i prodotti di origine animale come, ad esempio, i formaggi. Ma forse non…
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Cosa cucino a chi ha scelto un vita VEGAN?
Chi vi scrive è una persona che non ha solo deciso di riproporre e creare Ricette VEGANE ma di seguire, per questioni etiche, un’alimentazione VEGANA.…
